こちらの記事で速報した、隅田公園内にオープン予定のカフェの詳細が明らかになりました!バナナファクトリー姉妹店の「Mr.Bakeman」3周年記念イベントで、お店の名前が公開されていました。
こめ菓子とほうじ茶の店 穂と香 5月上旬OPEN予定です!!

お店の名前は、「こめ菓子とほうじ茶の店 穂と香」です。ゴリラのロゴは共通ですが、HOJICHA FACTORY の記載がありますね!今年の年初にオープンしたBAGEL FACTORYに続き、FACTORYシリーズ3店舗目になるようです。
公式インスタグラムも開設されていました!
https://www.instagram.com/hotoka.hojicha.factory
Mr.Bakemanの3周年イベントを少しだけ


限定メニューとして、蔵前のバーガーショップMcLean Barger StandとBagle Factoryのコラボベーグルバーガー2種類が販売されていました。
筆者はマンゴーパイナップルジャムを頂きました。甘さもあるソースともちもちしたベーグルとカリカリのパティの融合で、なかなか食べたことのない味わいがあり美味しくいただきました!

墨田区内で4店舗目となる系列店のオープンも楽しみですね!